Costador Metamorphika
Вино Costador Metamorphika Xarello Brisat Orange
Артикул: 56852
- Тип напиткаВино тихое
- ЦветБелое
- Содержание сахараСухое
- Выдержка5 месяцев
- Объём0.75 л
- СтранаИспания
- РегионКаталония
Информация о позиции носит справочный характер. Наличие, минимальный объём и условия оптовой поставки подтверждает менеджер.
Описание
Характер вина
Цвет напитка янтарный с золотистыми переливами. Вино обладает многогранным ароматом, который раскрывается тонами сухофруктов, орехов, сушеного инжира и цветов. Вкус насыщенный, округлый и сбалансированный, с нотами яблочного и грушевого варенья, нектарина, печеного яблока и дыни в продолжительном послевкусии.
Особенности производства
- Возраст лоз составляет от 60 до 110 лет.
- Применяются биодинамические и органические методы возделывания.
- Виноград собирается вручную.
- Процесс включает частичное гребнеотделение.
- Ферментация проходит в глиняном чане.
- Мацерация на кожице длится от 6 до 8 недель.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к десертам, снэкам и мягким сырам. Оптимальная температура подачи составляет 10–12 градусов Цельсия.
Для юридических лиц и сегмента HoReCa: детали партии и наличие уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.
18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

