Вино Le Volte dell'Ornellaia

Характер вина и выдержка

Вино обладает цветом гранатовым с рубиновыми бликами. Выдержка длится 10 месяцев, при этом используется смешанная технология: частично в барриках, частично в бетонных резервуарах. Процесс производства включает ручной сбор винограда и малолактическую ферментацию.

Аромат и вкус

Аромат комплексный, округлый, с тонами спелых лесных ягод, джемовыми оттенками, а также деликатными нотами табака и специй. Вкус превосходно структурированный и шелковистый, с живой кислотностью. Присутствуют оттенки черной смородины, сливы, деликатные пряности, а также нюансы кедрового дерева и смолы в продолжительном послевкусии. Рекомендуемая температура подачи: 16–18 °C.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к твердым сырам, блюдам из мяса и дичи высокой тепловой обработки, а также к телятине.

Для юрлиц и HoReCa

Детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.