Игристое вино Boizel Blanc de Blancs

Характер вина, состав и выдержка

Продолжительность выдержки составляет 4 года. Вино выдерживается на дрожжевом осадке. Содержание сахара соответствует категории Брют.

Аромат и вкус

В ароматическом профиле цветочные ноты акации и боярышника дополнены оттенками свежеиспеченной булочки с изюмом, липового меда, миндаля и цитрусовых фруктов. Во вкусе бархатистая структура подчеркнута фруктовой кислотностью и изысканной минеральной нотой. В продолжительном послевкусии сплелись оттенки лесного ореха, грейпфрута и поджаренных тостов.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать в качестве аперитива. Хорошо сочетается с жареной рыбой и креветками.

Для юрлиц и HoReCa

Температура подачи составляет 8–10 °C. Детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.