Вино 50 & 50, 0.75 л

Характер вина и выдержка

Процесс производства отличается тщательным подходом к каждому сорту: Мерло и Санджовезе проходят ферментацию, мацерацию и выдержку по 12 месяцев в бочках-барриках отдельно. После этого вина купажируются и дополнительно выдерживаются в барриках на протяжении 24 месяцев. Общая продолжительность выдержки составляет 3 года.

Аромат и вкус

Аромат вина многогранный и изысканный. В букете сплетаются ноты мелких красных плодов, черной смородины и черной вишни, дополненные листом черной смородины. Гармоничные нюансы сладких специй, таких как ваниль и сандал, создают сложный профиль. Вкус гармоничный с бархатистой текстурой, раскрывается тонами спелых фруктов и специй, бальзамическими нотами мяты и тимьяна. Послевкусие продолжительное, с нотами увяленной вишни, черешни и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к твердым и выдержанным сырам. Оптимальная температура подачи составляет 16–18 °C.

Для юрлиц и HoReCa

Вино доступно для поставок в рестораны, отели и торговые сети. Детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.