Вино Antonin Rodet Macon-Villages

Особенности производства и выдержки

Ферментация и яблочно-молочное брожение осуществляются в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 6–8 месяцев на тонком дрожжевом осадке, что придает ему дополнительную структуру и сложность.

Органолептические характеристики

Цвет вина бледно-золотистый с зеленоватыми отблесками. Аромат элегантный, раскрывается оттенками белых цветов, белых хрустящих фруктов и сырого миндаля. Вкус освежающий, хрустящий, с яркой живой кислотностью и округлостью. Послевкусие выражено тонами белого персика, лимона и сухой солоноватой минеральностью.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареной рыбе, блюдам из морепродуктов, курице, а также к козьим и мягким сырам.

Для юрлиц и HoReCa

Детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.