Вино Castello di Bolgheri Varvara 2019, 0.75 л

Характер вина и выдержка

Напиток имеет рубиново-гранатовый цвет. Процесс выдержки включает 14 месяцев в бочке из французского дуба, после чего следует 12 месяцев выдержки в бутылке. В результате получается сложное сухое вино с изящным и пикантным профилем.

Аромат и вкус

Ароматический профиль богат и изобилует нотами спелой вишни, сливы, черной смородины, молочного шоколада, кофейных зерен и тонко выделанной кожи. Присутствуют легкие нюансы перца Халапеньо и паприки. Вкус характеризуется как изящный и сложный, с бархатистыми танинами. В дегустационном профиле раскрываются ноты темных ягод, чернослива, табака и тонко выделанной кожи, с нюансами ванили и пряностей в длительном послевкусии.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к выдержанным сырам, а также к блюдам из мяса и дичи высокой тепловой обработки. Оптимальная температура подачи составляет 16–18 градусов.

Для юрлиц и HoReCa

Детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.