Вино Eneldo Gran Reserva

Характер вина и выдержка

Продукт обладает гранатовым цветом, переходящим в кирпичный. Общая продолжительность выдержки составляет не менее 6 лет. Вино выдерживается 36 месяцев в бочках из американского и французского дуба, после чего минимум 36 месяцев созревает в бутылке. Температура подачи составляет 16–18 градусов.

Аромат и вкус

Ароматический профиль сложный, включает ноты подвяленных фруктов, ванили, корицы, ликёрной вишни, а также тонкие оттенки табака и минеральные ноты. Вкус богатый, комплексный и хорошо структурированный, с зрелыми шелковистыми танинами. В дегустационном профиле присутствуют оттенки сухофруктов, вишнёвого джема, специй, тонко выделанной кожи и табачного листа. Послевкусие очень длительное.

Гастрономические сочетания

• Выдержанные сыры
• Блюда из мяса и дичи деликатной тепловой обработки
• Фуа-гра

Для юрлиц и HoReCa

Детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.