Вино Эстер

Характер вина и особенности производства

Цвет вина — соломенный. Производство включает ручной сбор урожая и ручную селектцию. Используется прессование целыми гроздями, а также раздельное брожение для каждого участка посадки. Частичная ферментация проходит в тонно и стали. Выдержка длится 8 месяцев на осадке (на дрожжевом осадке).

Аромат и вкус

Аромат яркий, с оттенками сладких белых цветов, спелых садовых фруктов, нюансами масла виноградной косточки, мускатного ореха и верескового мёда. Вкус богатый, с хорошо сбалансированной кислотностью. Присутствуют ноты жёлтого яблока, сладких цитрусовых фруктов, луговых цветов и пряных трав в продолжительном послевкусии.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к блюдам из рыбы, молодым сырам, блюдам из морепродуктов и салату с морепродуктами.

Для юрлиц и HoReCa

Вино доступно для оптовых поставок. Детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.