Вино Y d'Yquem

Особенности производства и выдержки

Вино производится из винограда, частично пораженного благородным ботритисом, выращенного на тех же участках, что и для вина Château d’Yquem. Годовой объем производства составляет 10000 бутылок. Вино выдерживается 10 месяцев на дрожжевом осадке с регулярным перемешиванием в дубовых бочках, треть из которых новые.

Дегустационные характеристики

• Аромат: роскошный и изысканный, с оттенками садовых и тропических фруктов (яблоко, ананас, личи), нотами меда, липового цвета и луговых трав.
• Вкус: сбалансированный, округлый, с оттенками груши, трав, цедры апельсина и лайма, с ванильно-пряными акцентами в послевкусии.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, блюдам азиатской кухни, выдержанным сырам и блюдам из морепродуктов.

Для юрлиц и HoReCa

Детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.