Вино Раевское Ренессанс Пино Нуар

Характер вина и особенности производства

Вино обладает рубиновым цветом с фиолетовым оттенком. Технология производства включает ручной сбор урожая, частичное отделение гребней и деликатное дробление ягод. Часть сусла (20%) подвергается брожению целыми гроздями, что сохраняет ароматическую сложность.

Аромат и вкус

Ароматический профиль деликатный, раскрывается тонами ежевики, ванили, сушёной вишни и легкими нюансами подлеска. Вкус элегантный, с гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами. В послевкусии ощущаются ягодные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано к полутвердым сырам, блюдам из мяса и дичи деликатной тепловой обработки, а также к мелкой дичи. Оптимальная температура подачи составляет 16–18 градусов.

Для юрлиц и HoReCa

Детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.