Вино Jean-Paul & Benoît Droin Chablis Grand Cru Vaudesir AOC

Характер вина, состав и выдержка

Средний возраст лоз составляет 40 лет. Применяется традиционная винификация. Вино выдерживается в дубовых бочках (бургундских бочках) в течение 12-14 месяцев, общая продолжительность выдержки — не менее 1 года.

Аромат и вкус

Аромат объемный и сложный, наполненный тонами цитрусовых фруктов, персика, ванили и минералов. Вкус сбалансированный и изысканный, сочетает освежающую кислотность и шелковистую текстуру. Присутствуют сочные тона лайма, лимона, персика в сухом солоноватом послевкусии.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется к красной рыбе, ризотто и блюдам из морепродуктов. Температура подачи — 8–10 градусов.

Для юрлиц и HoReCa: детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.