Вино Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru Les Vaillons

Характер вина и выдержка

Вино имеет соломенный цвет. Процесс выдержки длится 1 год. 90% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, а 10% — в дубовых бочках возрастом от 1 до 5 лет. Эта часть проходит 10 месяцев на тонком осадке, после чего следует довыдержка в чанах из нержавеющей стали в течение 2 месяцев. Вино является тихим.

Аромат и вкус

Аромат комплексный, включает ноты персика, яблока, мякоти лимона, апельсиновой цедры, липы и легкие меловые нюансы. Вкус сбалансированный, с яркой кислотностью и оттенками спелого нектарина, желтой груши и лимона. Продолжительное послевкусие раскрывает оттенки свежескошенной травы, миндаля и минеральные нюансы.

Гастрономические сочетания

• Блюда из рыбы
• Курица
• Утка
• Морские гребешки

Для юрлиц и HoReCa: детали партии и наличия уточняются у менеджера, возможен самовывоз со склада в Санкт-Петербурге.

18+. Информация носит справочный характер и не является призывом к употреблению алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.